Restaurant Slippen - God, hjemmelaget mat i hyggelige omgivelser!
Kontakt

Verkstedveien 12
1671 Kråkerøy
+47 99 46 99 88
post@restaurantslippen.no

Meny

Her er vår meny!
Vi serverer fra samme meny under hele vår åpningstid:
Tirsdag-torsdag fra kl 12-22
Fredag-lørdag kl 12-23
Søndag fra kl 14-20

Reservér bord Book a table
Dagens forrett 185,-
Østers fra Hvaler 3 stk. gjøksyre, nyr og eple 164,-
Østers fra Hvaler naturell 6 stk. vinaigrette og sitron 249,-
Avruga Caviar potet, egg og karse 196,-
Størcaviar potet, egg og karse 296,-
Gratinerte sjøkreps Västerbottenost og urtesmør (300 g) 274,-
Biff og trøffel-sandwich indrefilet, trøffelkrem og syltet løk, på smørstekt surdeigsbrød 214,-
Sesongens hjemmelagde pasta ragu på høyrygg, høstens sopp og ricotta 189,-
Slippens fiskesuppe dagens fangst og friske grønnsaker 175,-
Dagens fangst 335,-
Gratinerte sjøkreps Västerbottenost og urtesmør (600 g) 548,-
Kremet fiskesuppe dagens fangst og friske grønnsaker 263,-
Slippens Bacalao klippfisk, tomat, chili, oliven, pinjekjerner og aioli 293,-
Smørstekt piggvar nøttesmør med soya, ingefær, sitron og hvitløk, purre, rødbet, brokkolini og grillede poteter 397,-
Breiflabb "Harissa" blåskjellsaus, bønnecassoulet med blåskjell, mais, tomat og aspargesbønner 374,-
Rosastekt andebryst solbærsjysaus, røkt andehjerte, sopp, savoykål og potetconfit 382,-
Sesongens 3-retter 615,-
Vinpakke 3 glass 545,-
Vinelskerens vinpakke 3 glass 795,-
*Sesongens 5-retters 795,-
Vinpakke 5 glass 795,-
Vinelskerens vinpakke 5 glass 1490,-
* Serves kun for hele bordet
Dagens dessert 145,-
Kirsebær sjokoladekrem, kirsebærsorbet og marinerte kirsebær 152,-
Blåbær med nyrsorbet, sprø honning, sitron-timian 145,-
Stekt dagens fisk med potet, gulrot og smeltet smør 110,-
Pasta med kremet baconsaus 110,-
Barn kan få alle hovedretter i halve porsjoner!