Restaurant Slippen - God, hjemmelaget mat i hyggelige omgivelser!
Kontakt

Verkstedveien 12
1671 Kråkerøy
+47 99 46 99 88
post@restaurantslippen.no

Meny

Vi serverer fra samme meny under hele vår åpningstid:
Tirsdag-torsdag kl 12-22
Fredag-lørdag kl 12-23
Søndag kl 14-20

Reservér bord Book a table
Hvaler-østers "Bloody Mary" 3 stk 164,-
Hvaler-østers naturell 6 stk sitron og vinaigrette 249,-
Dagens forrett 195,-
Gratinerte sjøkreps (300 g) Västerbottenost og urtesmør 309,-
Kamskjell på 2 vis Ceviche "leche de tigre" med limeblad. Pannestekt med mangosalat og yuzu soya 215,-
Hvaler krabbe krabbesalat, rød curry, selleri, wonton, marinert kål og granateple 198,-
Slippens fiskesuppe dagens fangst og friske grønnsaker 186,-
Oksetartar med trøffelmajones crispy potet, ruccola og friske urter 205,-
Dagens fangst 345,-
Kremet fiskesuppe dagens fangst og friske grønnsaker 312,-
Pannestekt ishavsrøye kremet blåskjellsaus med pepperrot, bakt purreløk, sylta løk, mandelpotetpuré 384,-
Gratinerte sjøkreps (600 g) Västerbottenost og urtesmør 584,-
Ovnsbakt piggvar hollandaise saus, italiensk spinat, glasert løk, nypoteter 447,-
Helstekt rødspette smørsaus, confitert løk, erter, bacon og glaserte poteter 343,-
Rosastekt rådyr kremet soppsaus, kål- og soppterinne, glaserte beter, betepuré med selleri og eple, glaserte poteter 458,-
Sesongens 3-retter 645,-
Vinpakke 3 glass 545,-
Vinelskerens vinpakke 3 glass 795,-
*Sesongens 5-retters 835,-
Vinpakke 5 glass 795,-
Vinelskerens vinpakke 5 glass 1490,-
* Serveres kun for hele bordet
Dagens dessert 149,-
Sjokolademarquise kirsebærsorbet, sjokoladecrumble, variasjon på kirsebær 157,-
Aprikosparfait karamell, sjokolade, variasjon på aprikos 159,-
Stekt dagens fisk med potet, gulrot og smeltet smør 135,-
Pasta med kremet baconsaus 125,-
Barn kan få alle hovedretter i halve porsjoner!