Restaurant Slippen - God, hjemmelaget mat i hyggelige omgivelser!
Kontakt

Verkstedveien 12
1671 Kråkerøy
+47 99 46 99 88
post@restaurantslippen.no

Meny

Vi serverer fra samme meny under hele vår åpningstid:
Tirsdag-torsdag kl 12-22
Fredag-lørdag kl 12-23
Søndag kl 14-20

Reservér bord Book a table
Parmesan "fries" 110,-
Sprø terte "caprese" tomat, basilikum, ostekrem 115,-
Hvaler-østers "lopsangoi" 3 stk ingefær, sitrongress, thai chili 164,-
Hvaler-østers naturell 6 stk sitron og vinaigrette 249,-
Kalix løyrom 30 g blini, rømme, rødløk, gressløk og sitron 284,-
Stør kaviar Gold Selection 15 g blini, rømme, rødløk, gressløk og sitron 468,-
Stør kaviar Gold Selection 30 g blini, rømme, rødløk, gressløk og sitron 845,-
Dagens forrett 195,-
Gratinerte sjøkreps (300 g) Västerbottenost og urtesmør 309,-
Ceviche "leche de tigre" lime, chili, limeblad, ananas, agurk, ingefær 194,-
Slippens fiskesuppe dagens fangst og friske grønnsaker 184,-
Hvit asparges smørsaus, norsk spekeskinke, tomat 210,-
Spagetti vongole hvitvin, chili, hvitløk, persille 197,-
Dagens fangst 345,-
Kremet fiskesuppe dagens fangst og friske grønnsaker 263,-
Slippens Bacalao klippfisk, tomat, chili, oliven, pinjekjerner og aioli 297,-
Gratinerte sjøkreps (600 g) Västerbottenost og urtesmør 558,-
Pannestekt Fredrikstad-laks kremet nykål, bacon, eple, erter, glaserte poteter 365,-
Hvitvinsdampet kveite skalldyrhollandaise, hvit asparges, grillet vårløk, fennikel, glaserte poteter 374,-
Grillet kalvebiff rødvinssaus, grillet hjertesalat, grønn asparges, trøffelmajones, confitert potet 425,-
Sesongens 3-retter 645,-
Vinpakke 3 glass 545,-
Vinelskerens vinpakke 3 glass 795,-
*Sesongens 5-retters 835,-
Vinpakke 5 glass 795,-
Vinelskerens vinpakke 5 glass 1490,-
* Serveres kun for hele bordet
Dagens dessert 145,-
Rabarbragranitè pistasjkrem. rabarbrakompott, mascarponekrem 147,-
Melkesjokoladeterrine banan- og pasjonsfruktsorbet, karamellisert banan, peanøtt crunch 152,-
Stekt dagens fisk med potet, gulrot og smeltet smør 135,-
Pasta med kremet baconsaus 125,-
Barn kan få alle hovedretter i halve porsjoner!